Мифы о еде - Суперфуды (13-01-2024)

Могут ли продукты заменить собой лекарства? Считается, что такое под силу суперфудам – особенно полезной еде с загадочными названиями и экзотическим происхождением. Тайна семян чиа и амаранта будет раскрыта на их родине, в Мексике. В чём отличие российского киноа от южноамериканского? Улучшает ли зрение черника? Чем могут быть опасны орехи и ягоды годжи? Правда ли суперфуды обладают удивительными свойствами или это всего лишь миф, созданный маркетологами?