Знак качества на ТВЦ - Лучший хлеб (15-04-2024)

В документальной передаче Знак качества 15 04 2024 смотреть онлайн - В каждой стране и у разных народов есть их настоящая гордость – фирменный рецепт хлеба, и этот хлеб считается лучшим. Российский бородинский, итальянская чиабатта… Как работают честные пекари и те, кто позорит эти хлебные шедевры?

Качество. Что оно значило для человека советского и что значит для современного потребителя? Каким образом изменились вкусы самых ходовых продуктов? Как история страны меняла ГОСТы и влияла на семейное меню? Познавательная программа "Знак качества" рассказывает увлекательную историю еды и других товаров, конфликтов на рынке услуг. А также показывает, как происходила "эволюция обмана" и менялись схемы манипуляций.